Edvard Laurits Olsen (10 augustus 1925 - 9 september 1984) was een Deens-Libertaans zakenpersoon, wijnboer en oprichter van Olsen Wyn.
Biografie[]
Olsen was de zoon van een Deens migrant, Laurits Bjarne Olsen (1895-1960), en diens vrouw Katherina Van der Putten (1902-1984). Onder zijn hoede werd het bedrijf Olsen Wyn bekend en belangrijk op regionaal en later zelfs nationaal niveau. In 1974 liet hij zijn zoon Ingmar Olsen mede-eigenaar en onderdirecteur worden. Toen hij in 1984 stierf, nam Ingmar de handel over. Zijn dochter Irmgard is een voormalig internationaal danslerares.