Urban Bistro
Uit Wikistad
Urban Bistro is een trendy restaurant in de Hermes Toren van Wikistad.
Inhoud |
[bewerken] Ligging
De succesformule: een trendy restaurant op de 10de verdieping met een adembenemend panorama en een excellente keuken, gebaseerd op dagverse producten. De Hermes Toren, waar Urban Bistro ligt, is in de Vervoerswijk van Wikistad gelegen.
[bewerken] Menu
De kaart is bewust klein gehouden en varieert dagelijks. Keuze uit 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 3 desserts. De prijs: 25 €
[bewerken] Vandaag
Voorgerechten
- zomerse sla met yoghourtvinaigrette en stokbrood met lookboter
- Duo van gerookte zalm met ham en toast
- crèpe gevuld met champignons en kalfszwezerik
Hoofdgerechten
- vegetarische curry
- rundertong in madeirasaus met champignons en aardappelpuree
- linguine met zeevruchten
Desserts
- verse fruitsalade
- crème brulée
- compote met yoghourtcrème
[bewerken] Macha Kakigori
gezien het daverende succes van de Macha kakigori snow cone, een creatie van het Tea Palace, staat dit ultra lichte en verfrissende dessert nu ook op de menukaart van Urban Bistro
[bewerken] Santa Claus special
Op 25 november 2007 richtte Urban Bistro een benefietavond in die geheel in het teken van Santa Claus stond. Alle ondernemingen die zich in de Hermes Toren bevinden, konden zich inschrijven.
Deelname: 30 € per persoon.
Per persoon werd 10 € gestort op de bankrekening van Santa Claus. Met de opbrengst werd speelgoed gekocht voor de kinderen van hulpbehoevende ouders in Roemenië.
[bewerken] Onze leveranciers
- Winery Ingmar levert onze wijnen
- Pasta&pasta levert dagelijks verse pasta
- Pisces levert dagelijks verse vis
- Starblend Coffee levert dagelijks onze vers gebrande koffie
- Tea Palace levert dagelijks de geslaagde creatie Macha kakigori snow cone






